Cuándo uno visita diferentes operaciones lecheras es relativamente fácil darse cuenta a cuáles operaciones les está yendo bien y cuáles operaciones están sufriendo dificultades. Grandes, medianos y pequeños establos exitosos tiene varias características en común.

Quizá el denominador común que más resalta, desde mi perspectiva, es que en todos los establos exitosos han desarrollado un equipo de trabajo sólido.

Sin embargo, la fuerza laboral del establo no será ni efectiva ni eficiente si el personal a cargo de las diversas áreas del establo: no es el ideal, no está entrenado ni capacitado, no está motivado o no está justa y correctamente evaluado.

1. Establecer una política de reclutamiento activo en vez de una política de contratación reactiva. El reclutamiento activo significa el atraer candidatos calificados y talentosos que esten interesados en trabajar en nuestro establo. La contratación reactiva se refiere simplemente al cubrir un puesto vacante escogiendo una de las personas que tan sólo se presentó a solicitar empleo.

2. Desarrollar un plan de entrenamiento para el nuevo empleado donde se incluya:

a. metas y expectativas del puesto

b. mentores que entrenarán al nuevo empleado en todos los aspectos del puesto

c. el monitorear el desempeño y el progreso del empleado así como también hacerle las observaciones necesarias

d. una evaluación justa y objetiva del trabajador

3. Maximizar el compromiso del empleado con la operación. Esto se logra cuando el empleado siente que los patrones valoran su labor y, como resultado, el empleado le da un mayor significado a su trabajo. Él se enorgullece de lo que hace y de su contribución a la operación, lo que generará una mayor productividad.

4. Desarrollar un programa de retención de empleados y de desarrollo de líderes dentro de la operación. Esto sólo se logrará mediante constante entrenamiento y educación de parte del personal de todas las áreas del establo, junto con el seguimiento cercano y la retroalimentación por parte de todo el equipo gerencial del establo.

5. Desarrollar un programa de reconocimiento y recompensas a las contribuciones y esfuerzos de los empleados tanto a nivel de equipo como a nivel individual.

Quizá el aspecto que más tiempo lleve para ponerse en práctica sea el de reclutamiento activo, pero una vez establecido, éste contribuirá de una manera importante a desarrollar una fuerza laboral sólida. Algunas maneras de lograr esto serían:

1. Desarrollar relaciones con diversos centros de estudios (universidades, escuelas preparatorias, etc),

2. Establecer relaciones con centros religiosos y comunitarios

3. Desarrollar unas buenas relaciones laborales y de comunicación con vecinos y colegas.

Otro ejemplo de reclutamiento activo que hemos visto poner en práctica por gerentes y dueños de lecherías, con excelentes resultados, es el de contratar un empleado extra a pesar de no tener puestos vacantes abiertos en el establo.

Por lo general este empleado extra es contratado debido a que ya conocen, de antemano la disposición, habilidades y contribuciones que éste puede hacer a su equipo de trabajo y, por lo tanto, a la operación.

Una vez que se ponga en marcha el plan de entrenamiento para el nuevo empleado, se podrá identificar, con mayor precisión y efectividad, tanto las habilidades y destrezas como las debilidades y carencias de éste. Esto nos permitirá afinar aún más nuestro programa de retención y desarrollo de los recursos humanos de nuestra operación.

También se tiene que tomar en cuenta que, además del entrenamiento y educación de los empleados, es importante desarrollar un sistema de reconocimiento y recompensas para el equipo de trabajo. Inclusive, ambos aspectos pueden estar unidos.

Es decir, a esos empleados que cumplen con las metas y objetivos de su puesto en vez de darle un bono y/o un reconocimiento verbal, se les puede recompensar enviándolos a conferencias sobre su área de trabajo para que estén más capacitados.

Hoy en día muchas compañías agropecuarias, incluyendo algunas clínicas veterinarias, organizan conferencias gratuitas para sus clientes. Estas compañías también pueden patrocinar a algunos empleados del establo para que asistan a ciertos eventos educativos ó de entrenamiento más avanzados.

Es importante recordar que el equipo de trabajo debe ser continuamente capacitado, reconocido por su labor y recompensado de diversas maneras por sus esfuerzos.

En conclusión, el equipo de trabajo de todo establo tiene un impacto tremendo sobre la salud y el bienestar de las vacas y, por lo tanto, sobre la rentabilidad de la lechería. Como ya mencionamos, es de vital importancia el invertir en un programa que nos permita desarrollar y mantener una fuerza laboral sólida, lo cual garantizará el éxito en nuestra operación.  EL

	Santiago Ledwith Entrenador/Consultor de Action Dairy This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it