La Extensión Cooperativa de la Universidad de California presentará la segunda de una serie de seminarios dirigidos a los dueños,  gerentes y empleados de lecherías, así como a profesionales de la industria lechera.

El objetivo de los Seminarios de Manejo en Lechería de California es proporcionar información científica y la oportunidad de discutir temas que contribuyan al éxito y rentabilidad de las lecherías de California. Los seminarios serán presentados en inglés y español.

Este año, el Midwest Dairy Expo se llevará a cabo del 26 al 28 de noviembre en el Centro de Convenciones River’s Edge en St. Cloud, Minnesota. Entre los muchos eventos que tomarán lugar en la expo de este año hay un panel de discusión que abordará el tema del manejo de la fuerza laboral hispana.

Durante esta sesión de una hora, los participantes compartirán su historia y cómo alcanzaron el éxito en el manejo de los empleados de sus operaciones. El panel de productores también compartirá información sobre sus conteos de células somáticas actuales, sus procedimientos de ordeño y las normas y protocolos que desarrollaron en sus lecherías. Además responderán a las preguntas de otros productores.

El segundo Foro de Líderes de Latinos en Agricultura convocó recientemente en el hotel El Tropicano Riverwalk en San Antonio, Texas, del 17 al 19 de octubre de 2012.

El Foro de Líderes reunió a representantes de la industria, el gobierno y el sector educativo para continuar el diálogo sobre la manera de aprovechar el potencial que el talento hispano/latino tiene en el futuro de la agricultura.